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La mesa navideña: postres

18 - 12 - 2016

Llega el punto final a estas tres entregas navideñas, representado en los postres. Platos objeto de deseo y aunque los entrantes, platos principales, vino, cava y otras fugaces apariciones de elementos que hayáis añadido, nos dejen con el estómago lleno, no debemos rechazar.

El fin de fiesta queda representado en estas dos opciones.

MOUSSE DE JIJONA

mousse-jijona

Hablar de Jijona es hablar de turrón, y durante la Navidad es uno de los artistas principales en nuestra mesa. Por este motivo, con esta mousse de Jijona, destacamos su protagonismo en un postre con un sabor suave que encantará a los que no son entusiastas del turrón.

CREMA CATALANA CON FRUTOS ROJOS

crema catalana fruits vermells

En este enlace encontrarás la receta.

Espero que estas propuestas te hayan ayudado a clarificar dudas de la decisión de los platos navideños de este año. Eso sí, indica a tus comensales que son creaciones tuyas y disfruta de sus caras de sorpresa. La satisfacción vendrá cuando te digan que todo ha estado bien elaborado

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