Rodaballo con crema de almendras y clorofila
La evolución de las especies y su adaptación al entorno tienen en el rodaballo y otros peces de su especie, una referencia singular que los han convertido en planos. Han creado estrategias de caza con las que se camuflan en los fondos arenosos para alimentarse de peces pequeños, gusanos y crustáceos y los encontramos en […]